首页 信息公开 科研培训 党群建设 业务频道
吃东西的时候,你好色吗?
来源:省疾控中心营食所 2019年02月26日 浏览次数:3264 【打印】 【关闭】
分享到:

大乐透走势 www.xozw8.cn     平衡膳食很重要的一点就是食物多样性,在保证合理膳食结构和总量控制的前提下,我们应该尽量多地选择不同颜色的食物,以确保足够的微量营养素摄入。

    为什么要食物多样?因为不同食物中的营养素及有益膳食成分的种类和含量不同。食物分五大类,谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。同类食物中供能营养素(指碳水化合物、蛋白质和脂肪)基本相同,但微量营养素(指维生素、矿物质、植物化学物质等)差别较大。目前我国居民的营养存在着供能营养素过剩、微量营养素摄入不足的问题,这就要求人们在吃东西的时候,做到小份量多样化。

    不同颜色的食物又有什么不同呢?人类日常食用的食物不外乎红黄绿白黑(紫)这五种颜色,俗称“彩虹食物”。食物的每种颜色代表不同的营养素:比如红色的蔬果富含胡萝卜素和番茄红素,黄色蔬菜富含维生素E和胡萝卜素,绿色蔬菜富含膳食纤维和维生素C,白色蔬菜富含钾、镁和纤维素,黑紫色食物富含黑色素和花青素等,不同的营养素具有不同的保健功效。

    如何才算达到食物多样化的标准呢?我们推荐的量化标准是平均每天谷薯杂豆类3种以上,蔬菜水果类4种以上,畜禽鱼蛋类3种以上,奶大豆坚果类平均每天2种。总的来说,平均每天不重复的食物种类数达到12种以上,每周达到25种以上。在荤素搭配的基础上,做好色彩搭配。彩虹原则所倡导的就是在摄取适量食物的同时,尽量搭配5种颜色,以满足身体对营养素的需要。选择食物要多种类小份量,食物搭配要有粗有细,选购食物尽量有红黄绿白黑(紫),在享受美味的同时,给我们的餐桌画一道彩虹?。ㄖ凵绞屑部刂行? 方跃伟供稿)

责任编辑:网站管理员
浙江疾病预防控制
大乐透走势
版权所有:浙江省疾病预防控制中心|浙ICP备05019234号 |维护单位:浙江省疾病预防控制中心
本网站推荐最低分辨率1024*768
  • 特朗普下令美国防部组建第六军种“太空军” 2019-05-20
  • 不断变化包括不断转换套路。拳击不是你的强项就可来散打等你的强项嘛,实在不行就使拌子。 2019-05-18
  • 宁夏出台意见推动就业扶贫 2019-05-15
  • 李克强主持召开国务院常务会议 2019-05-12
  • 对中国,美国只剩下高等学校一个优势。中国应与日、俄、韩、澳实行联合办学机制,不足师资,一起把他们从美国挖过来,所正很多是移民过去的 2019-05-11
  • 能够解决人人上大学的愿望与大学毕业生严重过剩矛盾的人才是真正的高人。 2019-05-05
  • 听任个人信息泄露,谁都可能是下一个“胡红岩” 2019-05-05
  • 你遇到了吗用户吐槽升iOS 11.4后耗电过快用户吐槽升iOS11后耗电过快-行情资讯 2019-05-03
  • 阿肆新专首支先行单曲《所幸》:“世界再大,我走不出你”阿肆所幸 2019-04-30
  • 创世界杯人口最少参赛国记录 北欧黑马能否再造神奇 2019-04-25
  • 第十三届“三晋之春”合唱比赛在阳泉开幕 2019-04-19
  • 手机扫码即可VR实景观看西安地铁站内文化墙 2019-04-19
  • “夏季第一瓜”竟是它! 2019-04-19
  • 故事新西兰强震致民宅破坏严重 超市遭抢购 2019-04-17
  • 辽宁贯彻十九大精神:领导沉下去 群众用心学 2019-04-17
  • 63| 23| 461| 532| 18| 931| 235| 96| 371| 960|